چرم، جنسي كيف اداري است كه در دباغي پوست خام جانوران، بهويژه گاو بهدست ميآيد . پروسه دباغي، پوست فسادپذير را به يك مادهٔ ارگانيك پايدار، دايمي و انعطافپذير براي كاربردهاي مختلف تبديل مي نمايد . چرم در تلفيق با چوب، پايهٔ فناوري باستانيان را شكل ميداده هست . صنعت چرم و صنعت خز با نيز متفاوتاند . اين تفاوت از اهميت مواد نپخته موضوع استفاده در هر كدام پيداست . مواد ناپخته مسئله استعمال در صنعت چرم، توليدها فرعي صنعت گوشت هستند؛ در حاليكه گوشت ارزش بيشتري از پوست دارد . مواد خامي كه در صنعت خز بهكار گرفته ميشوند، بها بيشتري از گوشت دارند و به همين ياد گوشت به تيتر يك محصول جانبي تلقي مي گردد . تاكسيدرمي اجازهٔ به كارگيري از پوست حيوانات را به انسان ميدهد، البته مهمتر از پوستشان، راز و گوشه اي از پشت آنهاست . پوستها و پوستهاي نپخته در ايجاد چسب و ژلاتين نيز كاربرد دارا هستند . يكسري شيوه وجود دارد كه در نتيجهٔ آنها، پوست جانور به يك مادهٔ انعطافپذير و سفت به اسم چرم تبديل مي گردد .
چرم، جنسي كيف اداري است كه در دباغي پوست خام جانوران، بهويژه گاو بهدست ميآيد . پروسه دباغي، پوست فسادپذير را به يك مادهٔ ارگانيك پايدار، دايمي و انعطافپذير براي كاربردهاي مختلف تبديل مي نمايد . چرم در تلفيق با چوب، پايهٔ فناوري باستانيان را شكل ميداده هست . صنعت چرم و صنعت خز با نيز متفاوتاند . اين تفاوت از اهميت مواد نپخته موضوع استفاده در هر كدام پيداست . مواد ناپخته مسئله استعمال در صنعت چرم، توليدها فرعي صنعت گوشت هستند؛ در حاليكه گوشت ارزش بيشتري از پوست دارد . مواد خامي كه در صنعت خز بهكار گرفته ميشوند، بها بيشتري از گوشت دارند و به همين ياد گوشت به تيتر يك محصول جانبي تلقي مي گردد . تاكسيدرمي اجازهٔ به كارگيري از پوست حيوانات را به انسان ميدهد، البته مهمتر از پوستشان، راز و گوشه اي از پشت آنهاست . پوستها و پوستهاي نپخته در ايجاد چسب و ژلاتين نيز كاربرد دارا هستند . يكسري شيوه وجود دارد كه در نتيجهٔ آنها، پوست جانور به يك مادهٔ انعطافپذير و سفت به اسم چرم تبديل مي گردد .